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相比于其他的品种山楂,含栗堂种植的这个品种的山楂会比较甜一些。山楂是可以生吃的,也可以制作成冰糖葫芦,或者是做成山楂糕。或加工成山楂干、山楂片、山楂罐头等等,具有经济价值。
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本品为圆形片,皱缩不平,直径1~2.5cm,厚0.2~0.4cm。外皮红色,具皱纹,有灰白色小点。果肉深色至浅棕色。10月初成熟,中部横切片具5粒浅黄果核,但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。气微清香,味酸、微甜。
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将地瓜洗净后放至烤箱,温度调至220度,双面模式,将地瓜放到网格上,这样上下受热均匀,为了防止地瓜油滴到加热管可以在网格上铺上一层锡纸,透过外皮就可以看见流出来的地瓜油渍,剥开红薯皮,香味更是扑鼻而来,颜色红润,食欲感暴增,咬一口,软糯无丝
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迁西板栗栽培源远流长,《诗经》、《战国策》、《左传》、《论语》、《本草纲目》、《农政全书》等书都有记载。《诗经》有“树之榛栗”的诗句。《战国策》记载,苏秦游说燕文侯时说:“燕国……南有碑石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不田作而足于枣栗矣。此