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红薯又叫地瓜、甘薯、洋芋、番薯等。有句俗话这样说“一年甘薯半年粮”，在闹饥荒的年代，红薯可以说是人们的“救命粮”。虽然现在人们的生活条件都好了，但是红薯仍然深受人们的喜爱，近年来红薯的种植面积也在不断的增加。说到红薯种植，品种的选择很重要，这几年口感好产量高的红薯品种越来越受消费者的喜爱，因此，吸引了大批农民的种植。
